川菜经典饭店里常见的泡菜萝卜又名跳水萝卜详细做法

注意

本博文仅供学术研究和交流参考，严禁将其用于商业用途。如因违规使用产生的任何法律问题，使用者需自行负责。

材料

1. 白皮萝卜

佐料

1. 食用盐
2. 青/红小米辣
3. 泡椒
4. 生姜
5. 大蒜
6. 大红浙醋
7. 啤酒/开水

工具

1. 泡菜坛子/其它容器
2. 洗菜篮
3. 菜刀
4. 菜板

做法

1. 将萝卜洗净
2. 切片
3. 将切好片的萝卜放入洗菜盆里并放入适量的食用盐搅拌均匀并放置十分钟左右
4. 将水份沥出
5. 将其放入泡菜坛
6. 放入切好的小米辣以及生姜片以及大蒜沫
7. 放入适量的大红浙醋
8. 倒入适量的啤酒或开水

---

分割线

---

相关信息

以上就是我关于 川菜经典饭店里常见的泡菜萝卜又名跳水萝卜详细做法 知识点的整理与总结的全部内容，希望对你有帮助。。。。。。。